Tagesgerichte
Mo: Beuschel mit Knödel
Di: Szegediner Krautfleisch mit Erdäpfel
Mi: Sautanzleber mit Erdäpfel
Do: gekochtes Rindfleisch, Gemüse nach Saison
Alle Tagesgeriche € 4,50, Änderungen vorbehalten.
Warme Speisen:
Surbraten: € 4,00
Geselchtes: € 4,00
Geselchte Hauswürstel mit Kren und Senf: € 3,50
Hausblunzen mit Kren und Senf: € 2,50
Bohnensterz mit Gurkensalat: € 3,50
Bohnenstrudel nach altem Familienrezept: € 3,00
Eierspeisbrot: € 2,50
Eierspeisbrot mit Grammeln o. Speck: € 3,00
Grammeln (auch kalt): € 1,50
Beilagen:
Sauerkraut: € 1,00
Erdäpfelsalat: € 1,20
Auf Bestellung:
Surstelze für 2 Personen
inkl. 2 Schnapserl und 2 Spritzer: € 16,00
Surbraten im Brotteig
(ab 6 Personen) pro Person: € 7,00
Vegetarisches nach Saison
(auf Anfrage): € 6,00
Kalte Speisen:
Presswurst in Essig und Öl
(auf Wunsch mit Kürbiskernöl): € 3,50
Knoblauchwurst: € 3,50
Schmalzbrot: € 0,80
Schmalzbrot mit Zwiebel: € 1,20
Bratl´fettenbrot: € 0,80
Topfenaufstrichbrot: € 1,50
Leberaufstrichbrot: € 1,50
Butterbrot mit Sardellenringerl: € 2,00
Käsebrot garniert: € 2,50
Speckbrot: € 2,50
Geselchtes Brot mit Gurkerl o. Kren: € 2,50
Kümmelbratenbrot mit Gurkerl o. Kren: € 2,50
Spezialitäten des Hauses:
Oberbergler Riesenbrot: € 4,00
Haussulz nach altem Familienrezept: € 4,00
1 Meter Sautanz
(4 – 6 Personen) pro Person: € 4,00
Oberbergler Buchteln auf Rieslingschaum: € 4,00
Strudeln nach Saison: € 2,50
Käse:
Port. Rotweinkäse garniert: € 4,00
Port. Ementaler garniert: € 4,00
Port. Topfenaufstrich: € 2,50
